timp de gatire 30 mins timp total 40 mins fel de mancare Supe si ciorbe bucatarie traditionala portii 6 portii calorii 36.8 kcal Reteta VIDEO Ingrediente 1/2 kg carne tocata ( poate fi jumatate vaca, jumatate porc, au am folosit doar porc) moare de varza sau bors 6 - 8 bucati ceapa 1 bucata ou 1 lingura orez 2 bucati morcov 1 bucata pastarnac Pentru ciorbă 1 ceapă 1 morcov ½ ardei gras 1 rădăcină de pătrunjel 1 feliuţă de telină 200 ml de roşii tocate 200 ml de borş sau zeamă de la murături sare - după gust leuştean verde Pentru perişoare 250 g piept de curcan tocat 1 ou 1 lingură de orez sare şi piper după gust Instrucțiuni de preparare TVC6iw8.

ciorba de perisoare calorii