cativa ardei grasi 1 ceapa mai mare 1 ardei gras 4 linguri mazare din conserva 5 linguri de porumb din conserva 100 g orez 1 cutie mica de ciuperci ( sau cateva ciuperci proaspete tocate ) 3-4 linguri sos pentru spaghetti ( cumparat sau facut din rosii decojite strivite bine, putin zahar, putina sare, busuioc, cimbru si putin ulei de masline ). Ingrediente pentru reteta de ardei umpluti de post cu orez si legume; 150 grame de orez o conserva de 400 de grame de ciuperci feliate 2 cepe 2 morcovi mijlocii 1 ardei capia rosu o lingura de faina de malai un dovlecel mic 50 ml ulei doua-trei linguri de pasta de tomate trei linguri de apa 0 lingura de sare piper dupa gust 8 ardei medii pentru umplut. Mod de preparare pentru reteta de ardei umpluti de post cu orez si legume Am inlocuit banalul orez cu quinoa si a iesit ceva delicios. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Ardei umpluti cu legume si quinoa (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (1) MurarasuAndreea . 57 retete postate . Bucatar pasionat. Ardei umpluti cu legume si quinoa . Prezentare. 200 g de orez. 1 ceapă mare. 1 morcov. 1 ardei kapia (sau ardei gras roşu) 1 căţel de usturoi. 100 ml supă de legume fierbinte (sau apă) 3 roşii mari (2 pentru sos + 1 pentru căpăcele) 1 linguriţă de roşii pasate (sau bulion) 100 ml de ulei (50 ml pentru călit legumele + 50 pentru sos) Ardei umpluti cu orez si ciuperci, de post. Ceapa se curata si se taie cubulete, apoi se pune intr-o tigaie, cu uleiul, pe foc. Se amesteca mereu, se lasa timp de 4-5 minute, la foc iute, apoi se adauga morcovul dat pe razatoare, telina taiata cubulete si ciupercile. Ciupercile se spala foarte bine inainte, la jet de apa, sa nu aiba nisip. n9ZK.

ardei umpluti cu legume si orez